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      [飼料] 怎樣加工甘薯青貯飼料

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      發表于 2017-4-18 09:22:33 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
        將薯塊、莖葉或工業副產品壓在不透氣的環境中,通過乳酸菌的作用,制成具有酸香味、黃綠色多汁的甘薯青貯飼料,是解決冬季青飼料的重要途徑。其加工方法可用土窖青貯或袋裝青貯。


        土窖青貯

        (1)挖窖:選擇背風向陽,地勢高燥,土質緊實,運料方便,離畜舍近的地方挖窖。窖的大小,一般每立方米可容青貯料750千克左右。青貯料少時,可挖圓筒形窖,窖深170厘米,直徑100厘米,窖底呈鍋底型;青貯料多時,可挖長方形窖,窖深250厘米,底寬150厘米,窖口寬200厘米,窖長視青貯料多少而定。窖壁應光滑、無裂縫,不透氣,不漏水。若地下水位高,可采用半地上窖,窖底至少高于常年地下最高水位50厘米。青貯窖應在青貯前1~2天挖好,窖周圍須清理干凈,有條件的地方采用水泥池則更好。

        (2)操作技術:取薯蔓中部一段,用手捏住兩頭擰一下,具有液汁,但不成滴,即為合適。入窖踏實后抓半把料用力握,以指縫間有水滲出但不下滴為好。青貯的薯蔓要求無沙土、清潔、新鮮,鍘成3~5厘米長。裝窖時,先在窖底墊7~10厘米的干草,四周襯墊少量干草,每裝15~20厘米厚時,要反復踩壓,窖邊及四角應踩實。原料水分過少時,應適當加水。薯蔓粗長,且又鍘得過長,除應鋪薄外,還須在踩1~2遍后再均勻灑水。加水時窖底層可少些,上層可多些,用瓢或盆少量潑水,力求均勻。裝滿窖后,頂部蓋一層約10厘米厚的草或蓋塑料布,然后封土。從窖頂往四周封,最初1~2次封土15厘米厚,如土干可適當灑水,等水下滲后踩實再加土,封一層踏一層。最終窖頂土厚約100厘米,周邊土厚約70厘米,拍打光滑。窖四周挖好排水溝,以防雨水侵入。封窖后由于飼料發酵變軟下沉,易在窖口周圍塌土裂縫。無論有無裂縫,每天把窖口四周搗實,再加土踩壓,以防漏水、進氣。青貯30天~45天,即完成發酵過程,可開窖使用。取料時,用多少取多少,取料后隨時用草簾等物蓋好。

        袋裝青貯

        (1)塑料袋的制作:選擇厚0.08~0.1毫米,寬80~100百米的雙幅聚乙烯薄膜,剪成長160~170厘米,用熨斗或烙鐵將薄膜接頭加熱粘平。每千克塑料薄膜可制作4~6個袋子,每袋可裝薯蔓100千克。

        (2)青貯:采用土窖青貯法,將加工好的薯蔓裝袋,邊裝邊壓,盡量壓實,減少袋內殘留空氣。按壓時勿用力過大,以免撐破袋子。裝滿后及時扎緊袋口貯放陰涼屋內,經過20天即可取用。隨取隨喂,取后立即扎緊袋。

        來源:互聯網

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